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Table ronde dressée pour un anniversaire au restaurant Méréo
Anniversaire

Organiser un anniversaire au restaurant à Rennes

De 4 à 25 invités à table, jusqu'à 35 en apéritif dînatoire : un cadre intimiste et un menu dégustation qui rend chaque anniversaire mémorable.

Choisir un restaurant pour un anniversaire, ce n'est pas seulement choisir un menu : c'est choisir l'atmosphère de la soirée, le tempo du repas, la façon dont vos invités vont se souvenir du moment. À Rennes, Méréo s'est imposé comme une des adresses préférées pour les anniversaires entre amis ou en famille, grâce à un menu dégustation qui laisse toute sa place à la convivialité.

Pourquoi le menu dégustation marche si bien pour un anniversaire

Le souci classique d'un anniversaire au restaurant : choisir un menu qui plaise à tout le monde. Avec notre cuisine française moderne aux influences nippones, servie en menu dégustation, ce problème se règle simplement. Chaque convive choisit son entrée, son plat et son dessert parmi les créations du moment - poisson, viande ou option végétarienne - et personne n'est frustré par un plat qu'il n'aurait pas choisi.

Ce format crée aussi un rythme particulier : l'amuse-bouche ouvre le repas, les assiettes se succèdent sans précipitation, les conversations se prolongent. Pour un anniversaire, c'est exactement ce qu'on cherche - un moment qui s'étire, qui respire, où on a le temps de se voir et de profiter.

Un cadre adapté à différentes tailles d'événement

Méréo accueille les anniversaires de 4 à 25 personnes assises autour du menu dégustation, et jusqu'à 35 personnes en apéritif dînatoire (debout et assis). Pour un dîner intime à quelques amis, nous vous installons sur une table dédiée dans une atmosphère feutrée. Pour un groupe plus important, la grande table peut accueillir jusqu'à 15-20 personnes en configuration ronde, ou nous privatisons complètement le restaurant à partir de 15 invités.

Pour les anniversaires marquants - 30 ans, 40 ans, 50 ans, anniversaires de mariage - nous proposons aussi des options sur mesure : menu personnalisé par le chef, accords mets et vins par notre sommelier, dressage spécial, gâteau d'anniversaire ou message dédié.

Capacité

4 à 25 assis · 35 en apéritif dînatoire

Service

Midi ou soir

Sur mesure

Menu adaptable

Notre approche

Pourquoi fêter son anniversaire chez Méréo

Quatre éléments qui transforment un dîner en vraie soirée.

01

Un menu où chacun choisit

Entrée, plat, dessert : chaque invité compose son menu parmi les créations du chef.

02

Cadre intimiste

Au cœur du centre historique de Rennes, dans une salle feutrée qui privilégie l'ambiance plutôt que la quantité de couverts.

03

Sur mesure

Menu adaptable, accords mets-vins, surprises orchestrées avec l'équipe : tout se prépare avec vous en amont.

04

Équipe complice

On sait gérer une surprise, un timing précis pour un cadeau, une chanson d'anniversaire au bon moment. C'est aussi ça l'expertise.

Notre processus

Comment on prépare votre anniversaire

De la première prise de contact aux bougies sur le gâteau, on s'occupe de tout.

  1. 1

    Demande initiale

    Par téléphone ou mail, indiquez-nous la date envisagée, le nombre d'invités et quelques infos sur la personne fêtée (préférences culinaires, surprise ou non).

  2. 2

    Proposition personnalisée

    Sous 48h, vous recevez une suggestion de menu et la liste des options possibles (vins, gâteau, décoration légère, message personnalisé).

  3. 3

    Coordination

    Une semaine avant, on confirme l'effectif définitif, les régimes alimentaires, et on cale les éventuelles surprises (heure du gâteau, livraison de cadeau, etc.).

  4. 4

    Le soir J

    Vous arrivez, on s'occupe du reste. L'équipe gère le rythme, le timing des surprises, et reste disponible sans être intrusive.

Cas d'usage

Tous les anniversaires sont les bienvenus

Quelques exemples de ce qu'on a déjà organisé.

  • Anniversaire intime entre amis (6-12 personnes)
  • Anniversaire en famille (10-20 personnes)
  • Anniversaire 30, 40, 50 ans (15-35 personnes)
  • Anniversaire surprise
  • Anniversaire de mariage
  • Demande en mariage (cadre privilégié sur demande)

Ce que disent nos clients

4.9

Base sur 240 avis

JB
Jeremy Bouvier
il y a 2 mois

Une excellente adresse ! Avec ma femme, nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Les plats étaient délicieux, bien présentés et pleins de saveurs. Le service était impeccable, avec une équipe très accueillante et souriante. Nous reviendrons avec grand plaisir !😊🍽️

MS
muriel schepens
il y a 2 mois

Une belle expérience culinaire chez Mereo ! J’adore le concept de tapas à partager. La cuisine est très originale, avec un vrai coup de cœur pour leur revisite des patatas bravas. Pour finir en beauté, le dessert tout chocolat est une pure merveille. Une adresse incontournable à Rennes pour les amateurs de partage et de saveurs inédites !

AD
Albane DEBROISE
il y a 6 mois

Une cuisine exceptionnelle ( fusion japonaise & méditerranéenne) sous forme de tapas à partager. Savoureux, recherché, audacieux et raffiné ! Cadre délicieux et service chaleureux !

JD
Jean-luc Déan
il y a 4 mois

Une super découverte rue de Saint Malo. Accueil chaleureux, service efficace et plats recherchés et délicieux. Le fait de pouvoir partager les plats est un vrai plus. Patatas Bravas revisitadas en entrée (super), Poulpe et magret de canard en plats. Super bien travaillés avec des accompagnements savoureux. Désert au chocolat, complexe et succulent. On reviendra avec plaisir

AD
Alex Dazman
il y a 9 mois

Comment ça je n’avais pas donné mon avis ??? Bon j’ai du retard je suis venu en septembre 2025. Un des meilleurs resto qu’on a fais avec mon amie. Les plats vraiment excellents, belle présentation et saveurs exquises. J’ai même pris les 2 desserts à la carte. En plus ambiance cocooning et équipe d’hier sympa. Coup de cœur !!!!

MD
Maria DeMarco
il y a un an

Super adresse de tapas à partager, quelques options végétariennes. Tout est bien exécuté, les prix étaient au dessus de ce à quoi je m’attendais. Un peu déçu de la variété de dessert : 3 choix dont 1 fromages proposés et les deux autres avaient la même composition (crumble, glace, crème déstructuré) On a bien mangé et le cadre est très mignon, authentique Gros coup de cœur pour le poulpe !!

CD
Claire David
il y a 9 mois

Nous sommes venu manger ce soir lundi 1er septembre à deux Très belle découverte. Tapas raffiné et rechercher toute en respectant la convivialité du tapas. Première fois pour nous à méreo mais ça ne sera pas la dernière. On a payé 81€ pour deux avec 4 tapas et deux dessert et deux soft le prix est plus que correct Je recommande les yeux fermer

ML
Maeva Le blay
il y a un an

Nous sommes venu manger ce soir lundi 1er septembre à deux Très belle découverte. Tapas raffiné et rechercher toute en respectant la convivialité du tapas. Première fois pour nous à méreo mais ça ne sera pas la dernière. On a payé 81€ pour deux avec 4 tapas et deux dessert et deux soft le prix est plus que correct Je recommande les yeux fermer

LB
Laurianne Brohan
il y a 9 mois

Superbe découverte en compagnie de mon fidèle associé ! Méréo, un restaurant associant le semi-fastronomique et les tapas. L'accueil y est très chaleureux, l'équipe est passionnée et connaît très bien ses produits. L'entrée fut composée de 2 tapas différentes: - un revisité de patatas bravas accompagné d'un ketchup maison et d'une sauce aïoli. - des chips de tapioca soufflé avec une chair de crabe et du chou rouge en accompagnement et un soupçon de gel ponzu et d'œufs de truite. J'ai pour ma part poursuivi avec le poulpe cuisiné façon barbecue japonais avec sa feuille de shiso farcie aux légumes croquants et recouverts d'une sauce à base de beurre de cacahuète. (En tant que fan de poulpe je recommande de grandement !!!) On s'est ensuite laissé tenter par un espuma de camembert miellé avec sa gelée de bergamote et ses chips croustillantes. On a fini avec un dessert des plus gourmands, une glace à la noisette avec un coulis de gianduja sur son lit de croustillant de noisette à la fleur de sel et espuma vanillé. Du début à la fin le repas a été un sans faute. La qualité est au rendez-vous. Vous pouvez être sûr de passer un excellent moment dans ce restaurant. Merci à l'équipe pour leur accueil, in reviendra avec plaisir

MB
Marie Bursztyka
il y a un an

Très belle découverte ! De belles présentations, des plats gastronomiques ! Nous avons adoré ! Ce restaurant mérite le détour. Une piste d'amélioration, lors de notre repas nous avons vu 2 fois des jeunes couples qui sont partis après avoir vu le menu et compris qu'il fallait prendre 2 tapas par personne pour bien manger... Le prix peut dérouter certains. Sur votre carte ne faut-il pas mettre une indication dans ce sens ? Ou une formule avec un prix/ pers? Bonne continuation, on reviendra 🥰

Pratique

Informations utiles

Adresse

14 Rue Saint-Malo

35000 Rennes

Métro ligne A - station Sainte-Anne (3 min à pied). Gare SNCF à 15 min à pied ou 5 min en métro. Parkings Hoche, Vilaine ou Sainte-Anne à proximité.

Contact

02 99 78 29 40guiard.pierre@gmail.com

Le soir : du mardi au samedi (18h30-22h, vendredi/samedi jusqu'à 22h30). Le midi : sur réservation à partir de 6 personnes.

FAQ

Questions fréquentes

Prêt à démarrer ?

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Contactez-nous pour discuter du projet, du menu et des surprises éventuelles. Devis personnalisé sous 48 h.

créé avec passion par BIMI

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